Sobre mim

Sou Barman Francisco Lima, mas meu nome de batismo é Francisco dos Santos Burity de Lima. Minha paixão pela Coquetelaria começou cedo e hoje sou conhecido como um dos melhores da área.

Tenho mais de 20 anos de experiência nesse ramo da coquetelaria. Foi durante esse tempo todo de atuação nesse ramo da coquetelaria clássica que consegui adquirir conhecimento para elaborar mais de 1000 drinques autorais, pois foi através disso que conquistei o prêmio de melhor barman por 3 vezes consecutivas.

Também consegui elaborar um EBOOK sobre Coquetelaria Clássica para Bartenders iniciantes, onde constam mais de 20 receitas de Drinks clássicos utilizando o critério de utilizar a receita original com ingredientes disponíveis a nível nacional para a confecção dos drinks. Junto a faculdade UNIVATES atuei como docente ministrando curso básico de Coquetelaria para alunos iniciantes do curso de churrasqueiro. Junto a empresa de festas e eventos ministrei treinamento de Coquetelaria para Bartenders iniciantes.

Meu objetivo é oferecer uma experiência incrível e personalizada em cada drink que preparo para meus clientes. Desde a escolha dos ingredientes até a apresentação final, dedico-me para garantir que cada drink seja único e exclusivo. Para mim, a Coquetelaria é mais do que uma profissão, é uma arte e uma forma de levar alegria e satisfação às pessoas.